Pâtisserie-salon de thés pour les amateurs de pauses gourmandes.
Les menus comprennent des quiches et salades qui changent en fonction du marché.
Toujours un choix classique et un choix sans gluten, dont un plat végétarien au moins.
Les productions Sans gluten sont réalisées séparément pour garantir la plus faible réaction croisée possible et satisfaire au mieux les papilles des cœliaques.
Muffin classique :
PESTO & FETA
Quiche sans gluten:
THON & TOMATES CONFITES
Salade d’accompagnement:
SALADE COMPOSÉE
Pokebowl : Poulet mariné/ Quinoa/ Crudités
Quiche classique :
LORRAINE
Quiche sans gluten:
ROQUEFORT & CURRY & NOIX
Salade d’accompagnement:
SALADE POMME DE TERRE & CÉBETTE
Pokebowl : Saumon fumé/ Riz vinaigré/ Crudités
Rocher coco
Une petite bouchée pleine de noix de coco
Financier
De l’amande et du beurre pour fondre de plaisir
Verrine (mousse choco/ Panna cotta)
Douceur à emporter partout
Macaron
Doux dôme craquant accompagné d’une ganache gourmande
Cookie
Classique aux pépites de chocolat ou plus original au beurre de cacahuète pour un plaisir certain !
Sablé
Aux amandes, au cacao, aux épices, sans gluten ou classique… Tellement de possibilités au service de la gourmandise
Meringuettes
Blanc d’œuf sucré, craquant en surface et fondant à cœur
Part de Cake
Gâteau moelleux idéal pour accompagner un bon thé ou pour partir à l’aventure
Brownie noix pécan
Chocolat et noix de pécan pour un fondant incroyable
Gâteau huile d’olive
Gâteau au chocolat sans lactose mais pas sans faire frétiller les papilles
Muffin du moment
Choix infini pour un goût inoubliable
Part de flan
Du crémeux et de la vanille en folie
Gros chou garni
La fusion d’une pâte à chou réconfortante et d’une crème toute en douceur
Part de tarte
Classique ou revisitée pour un plaisir ultime
Pavlova fruits de saison
De la meringue, de la crème et des fruits (de saison bien sûr) pour un rendu incomparable !
Entremets du moment
Pâtisserie selon l’inspiration du moment, toujours en accord avec la gourmandise pure
Flan (6 parts)
Cake (10 parts)
Pain d’épices (mini ou 10 parts)
Tarte (6/8 parts ou 8/10 parts)
Tarte citron meringuée (6/8 parts ou 8/10 parts) – Spécialité de la maison
Entremets (6/8 parts ou 8/10 parts / jusqu’au 30 parts, sur commande)
Number Cake (8 ou 15 parts)
Gâteau d’anniversaire
& plein d’autres possibilités selon vos goûts et désirs!
Les entremets et gâteaux d’anniversaire sont réalisables du format 6/8 parts au format 30 parts, en version sans gluten et/ou sans lactose, histoire de rassembler tous les gourmands!
Pour toute commande, merci de nous joindre (via le formulaire de contact ou en boutique) afin qu’on trouve de quoi satisfaire vos papilles et répondre aux mieux à vos besoins!
Thé vert, noir, rooibos, infusions
Une partie de la gamme proposée par le Palais des thés
Thé glacé maison
Réalisé quotidiennement avec du thé vert menthe ou du thé des Alizés du Palais des thés
Café
Torréfacteur local (Cafeto) avec choix entre plusieurs grains de café aux notes diverses
Kombucha
Boisson artisanale locale (thé fermenté aromatisé) de chez BB kombucha
Que des acteurs héraultais pour une production locale responsable
ExcellentBasée sur 43 avis![]()
Gh H30/05/2025Vraiment très bons, beaux et gourmands. Allez-y sans crainte et avec gourmandise ! Certes, un peu plus cher - mais les ingrédients nécessaires le sont pour ces gâteaux sans gluten, lactose, sucre... - mais pas tellement plus que des boulangerie pâtisserie vendant des parts de gâteau sans goût et trop souvent achetées sur catalogue d'usine = Beurk !
Deborah T.25/05/2025J'ai gouté, pour la première fois, un des gâteaux de cette pâtisserie : un régal et tout le monde a adoré. J'y reviendrai avec plaisir !!
Ayoub Faksi24/05/2025Accueil chaleureux, on sent la passion et le savoir-faire, je recommande vivement
Co Leen23/05/2025Commande d’une tarte aux fraises pour mon anniversaire qui a rencontré un franc succès. Tout simplement excellent, je recommande avec grand plaisir tout le monde s’est régalé !
Lisa_ Mrtz23/05/2025Pâtisserie sans gluten au top 🍰
Mic Ber19/05/2025Un gâteau chocolat et noix de pecan sans gluten Un délice Belle découverte
Charlote Perez19/05/2025Gâteau sans gluten très bon
Lucile C16/05/2025J ai gouté une patisserie petits fruits pistachez, un regal ! Avec un kombucha tres satisfaisant ! Jai aussi pu travailler sur mon ordinateur avec du wifi. Merci beaucoup !
Amélie Faraud27/04/20252 fois que je prends des gateaux chez Cazim et ils sont délicieux !! J’ai toujours du succes aupres de mes invites, des saveurs originales comme traditionelles exquises et pas trop sucrés, sans lactose et gluten pour certaines ! Je recommande !
jeremy lorion19/04/2025Je recommande vivement! Ils ont des gâteaux sans gluten excellents et aussi des poke bien fourni! Un régal!