Pâtisserie-salon de thés pour les amateurs de pauses gourmandes.

1 Rue de l'Ortet,
34430 Saint-Jean-de-Védas
CAZIM
Pâtisserie-salon de thés

à Saint-Jean-de-Védas

Nos menus gourmandsFormules

Les menus comprennent des quiches et salades qui changent en fonction du marché.

Toujours un choix classique et un choix sans gluten, dont un plat végétarien au moins.

Menu QUICHE GOURMANDE
12,50
1 part de Quiche
1 salade d'accompagnement
1 douceur sucrée (ou 1 pâtisserie : +1,50€)
1 boisson
Menu SALADE GOURMANDE
14,50
1 Grande salade (Pokébowl)
1 douceur sucrée (ou 1 pâtisserie : +1,50€)
1 boisson
TEA TIME
7,00
1 pâtisserie
1 thé (chaud ou glacé)

Nos produits de saisonOffre salée du moment

Quiche sans gluten :
POIREAUX, CURRY & CHÈVRE

Quiche classique :
LORRAINE

Salade d’accompagnement:
SALADE DE POIS CHICHE

Grande salade pokébowl:

Saumon fumé /Riz vinaigré/ Crudités

 Offre salée à venir

Quiche sans gluten :
POULET, OIGNON & CURRY

Quiche classique :
COURGETTE & CHÈVRE

Salade d’accompagnement:
SALADE DE LENTILLES

Grande salade pokébowl:

Saumon fumé /Riz vinaigré/ Crudités

le temps de la gourmandise

Une petite faim ?Douceurs sucrées

Rocher coco
Une petite bouchée pleine de noix de coco

Financier
De l’amande et du beurre pour fondre de plaisir

Verrine (mousse choco/ Panna cotta)
Douceur à emporter partout

Macaron
Doux dôme craquant accompagné d’une ganache gourmande

Cookie
Classique aux pépites de chocolat ou plus original au beurre de cacahuète pour un plaisir certain !

Sablé
Aux amandes, au cacao, aux épices, sans gluten ou classique… Tellement de possibilités au service de la gourmandise

Meringuettes
Blanc d’œuf sucré, craquant en surface et fondant à cœur

Part de Cake
Gâteau moelleux idéal pour accompagner un bon thé ou pour partir à l’aventure

Brownie noix pécan
Chocolat et noix de pécan pour un fondant incroyable

Gâteau huile d’olive
Gâteau au chocolat sans lactose mais pas sans faire frétiller les papilles

Muffin du moment
Choix infini pour un goût inoubliable

Pâtisseries individuelles

Part de flan
Du crémeux et de la vanille en folie

Gros chou garni
La fusion d’une pâte à chou réconfortante et d’une crème toute en douceur

Part de tarte
Classique ou revisitée pour un plaisir ultime

Pavlova fruits de saison
De la meringue, de la crème et des fruits (de saison bien sûr) pour un rendu incomparable !

Entremets du moment
Pâtisserie selon l’inspiration du moment, toujours en accord avec la gourmandise pure

Gâteau à partager (ou pas !)

Flan (6 parts)

Cake (10 parts)

Pain d’épices (mini ou 10 parts)

Tarte (6/8 parts ou 8/10 parts)

Tarte citron meringuée (6/8 parts ou 8/10 parts)Spécialité de la maison

Entremets (6/8 parts ou 8/10 parts / jusqu’au 30 parts, sur commande)

Number Cake (8 ou 15 parts)

Gâteau d’anniversaire

& plein d’autres possibilités selon vos goûts et désirs!

Les entremets et gâteaux d’anniversaire sont réalisables du format 6/8 parts au format 30 parts, en version sans gluten et/ou sans lactose, histoire de rassembler tous les gourmands!

Pour toute commande, merci de nous joindre (via le formulaire de contact ou en boutique) afin qu’on trouve de quoi satisfaire vos papilles et répondre aux mieux à vos besoins!

Une petite soif ?Boissons et thés

Thé vert, noir, rooibos, infusions
Une partie de la gamme proposée par le Palais des thés

Thé glacé maison
Réalisé quotidiennement avec du thé vert menthe ou du thé des Alizés du Palais des thés

Café
Torréfacteur local (Cafeto) avec choix entre plusieurs grains de café aux notes diverses

Kombucha
Boisson artisanale locale (thé fermenté aromatisé) de chez
BB kombucha
Que des acteurs héraultais pour une production locale responsable

Ils nous ont fait confiance​

Ilayda Cikan
Ilayda Cikan
28/10/2024
Nous avions commandé un entremets (halal). Très jolie et délicieux.
Laila El Hayel
Laila El Hayel
09/10/2024
Très bien accueillies, vous pouvez vous garer facilement. Les pâtisseries sont très bonnes et pas trop sucrées, je vous recommande.
Diététicienne Nutritionniste Emilie NOYE
Diététicienne Nutritionniste Emilie NOYE
20/09/2024
J'ai déjeuné ce midi dans cette pâtisserie et j'ai été agréablement surprise par la qualité des produits sans gluten et sans lactose. Formule du midi avec quiche ou salade gourmande. Un véritable régal ! Les textures et les goûts étaient à la hauteur, preuve que manger sans gluten et/ou sans lactose peut être tout aussi gourmand. Boissons locales proposées. Le personnel est également très accueillant et attentif. Je recommande vivement cette adresse à ceux qui cherchent des options gourmandes adaptées à leurs besoins alimentaires spécifiques.
Clariane Lacour
Clariane Lacour
15/08/2024
Bonne ambiance, le personnel est très accueillant, et les gâteaux sont délicieux
Donya D.
Donya D.
28/06/2024
L'accueil est chaleureux, les produits sont frais et délicieux, dont certains sans gluten et/ou sans lactose. Tant en sucré qu'en salé. Nous comptons demander à cette pâtisserie de sublimer les 2 ans de notre fils avec un ou deux gâteaux coco/passion. Nous avions goûté la version mini "Nuage" ; elle était succulente et peu sucrée. Il y a aussi des livres et jeux calmes disponibles pour les enfants, si vous décidez de vous attarder pour y déguster. Je recommande vraiment cette petite pépite qu'il manquait à Saint-Jean-de-Védas ! :)
Charlotte De piccoli
Charlotte De piccoli
12/06/2024
Mais quel délice !!!!
Arthur Carré
Arthur Carré
27/04/2024
Trop bon !!!!!!!! 2 eme fois que j’y vais et c’est super bon !
Camille REY
Camille REY
17/04/2024
Nous avons testé par deux fois et avons été séduits à chaque fois ! Bien guidés et conseillés . Au top! Nous reviendrons , c'est sur !